향토음식학교 : 화순군이 한식조리기능사 반 교육생을 모집한다. 사진은 교육생 모집 리플릿.

[화순글로벌뉴스] 화순군(군수 구복규)은 지역농산물 소비 촉진과 전문자격 취득을 통한 음식 분야 취업 기회 확대를 위해 오는 21일부터 2024 화순향토음식학교 한식조리기능사 반 교육 수강생을 모집한다고 밝혔다.

한식조리기능사 반은 3월 6일 개강하여 5월 1일까지 총 22회(주 3회) 3시간씩 진행되며 교육 내용은 식품위생, 안전관리 등 이론교육과 두부조림, 더덕구이 등 33종 실기교육으로 한식조리기능사 자격증 취득을 위해 반드시 알아야 할 내용으로 진행될 예정이다.

준비물은 추후 별도 안내 예정이며 교육비는 무료, 재료비 일부는 자부담으로 교육생들은 한국산업인력공단에서 시행하는 2024년도 한식조리기능사 국가자격 시험을 응시하여 자격증 취득을 해야 한다.

접수 방법은 화순군농업기술센터 농촌자원팀(061-379-5434)에 방문하여 신청서를 제출하면 된다. 신청서 및 자세한 사항은 농업기술센터 홈페이지에서 확인할 수 있다.

농업기술센터 관계자는 “이번 교육을 통해 식품위생과 기술 등을 익혀 한식조리기능사 전문자격 취득으로 능력개발, 나아가 창업과 일자리 창출로 이어지길 기대한다”라고 말했다.